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“仙台牛たん”とは・・
一般的な焼肉店などで提供される牛たんというと厚さ1~2mmで薄切りのイメージをお持ちの方も少なくないでしょう。
しかし仙台名物の“仙台牛たん”は1～1.5cmと一般的な牛タンに比べ最大で約10倍ほどの厚みがあります。
私たちスエヒロでは熟練の職人が試行錯誤を重ね辿り着いた、質の高い熟成と塩梅の良い味付けで商品を提供しております。
圧倒的品質です。
スエヒロの仙台牛たんを勧める
3つの理由
REASON
01
肉質
スエヒロの仙台牛タンは、厳選した豪州産牛たんが原料。
柔らかくて上質な肉質を持ち、特に脂身が豊富です。
更に非常に濃厚な旨味があり、素材自体に十分食べ応えがあります。
REASON
02
調理法
仙台牛タンは独自の厚切りカット・調理法で提供されることが多く、特に炭火焼きや焼肉スタイルが一般的です。
焼き方により肉が香ばしさを増し、美味しさをより引き立たせることが可能です。
REASON
03
ブランド価値
「仙台」で生産されている日本でも数少ない牛肉を生かした食文化の一環として国内外で高く評価されています。
品質に加え調理法などのブランディングにより、他の商品と差別化可能なため高いセールスが見込めます。
Made in 仙台.
ぜひ一度取り扱って頂きたい
プロのための本格牛たんです。
仙台牛たんの取引に興味がある方へ
いつでもお気軽にご相談ください。
サンプルの手配も可能です。
条件がお決まりの方には専用のお見積もりを作成いたします。
ぜひ一度食べてほしい本格牛たんです。
ご家庭でも楽しめる
スエヒロの仙台牛たん
SENDAI GYU-TAN by SUEHIRO
杜の都仙台で、食に携わり肉に携わり、
牛たん仕込んで30年。
食べること美味しいことから幸せを生み出したい。
本場の仙台牛たんをご家庭でも楽しめるようにお届けしたい。
そんな思いから、多くのお客様から好評をいただく塩仕込み牛たんをお届けします。
